屠宰場廢水的產(chǎn)生
屠宰過程中產(chǎn)生大量的廢水，動物糞便、血液、動物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機(jī)物，屬于高濃度有機(jī)廢水，具有較強(qiáng)的腥臭味。水中有機(jī)物和懸浮物含量比較高，容易腐敗，惡化水質(zhì)且氨氮濃度比較高，若不經(jīng)過處理直接排放會對人體和環(huán)境造成危害。
屠宰場廢水的特點
　?、偻涝孜鬯ǔ３始t褐色，有刺鼻的腥臭味,這其中包含大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的東西、排泄物等污物，固態(tài)懸浮固體成分高。
②屠宰污水物質(zhì)成分高，可生化性好這其中濃度較高的有機(jī)質(zhì)不宜溶解，解決難度系數(shù)比較大，宰污水中的營養(yǎng)物首要是氮、磷，這其中氮首要以物質(zhì)或銨鹽方式普遍存在，而磷首要以磷酸鹽的方式普遍存在。
廢水處理
充分考慮到豬屠宰廢水水質(zhì)特性，對比各類解決方法的優(yōu)點和缺點，算出現(xiàn)階段豬屠宰污水最經(jīng)濟(jì)發(fā)展合理的解決工藝技術(shù)為：以生物法為核心，輔助必要的物理、化學(xué)等辦法作預(yù)備處理。
工藝流程圖